GASTRO

Pietra Terrazza: duh Italije na Kalemegdanu

Nova adresa za leto u gradu!

Ako ste raspoloženi za uživanje u ukusima tradicionalne italijanske pice i osvežavajućih koktela dok sa terase kalemegdanske tvrđave uživate u magičnom pogledu na reku i park – da, Pietra Terrazza je mesto za vas! Ušuškana u kalemegdanske zidine, ova terasa je skriveni dragulj za sve ljubitelje omiljenog italijanskog specijaliteta.

Pietra Terrazza je novi projekat tima koji stoji iza picerija Pietra na Vračaru i u kompleksu West 65, a gostima nudi isti, već dobro poznati pizzeria & cocktail bar koncept.

Ono po čemu se svi Pietra lokali ističu na beogradskoj gastro sceni je tradicionalni način pripreme pice vrhunskog kvaliteta. Pica napoletana je tradicionalna italijanska pica i smatra se kulinarskim umetničkim delom, a za njenu pripremu najvažniji su kvalitet sastojaka i veština pica majstora. Glavni chef pizzaiuolo u Pietra restoranima, Goran Abramović,  iza sebe ima 30 godina iskustva u pripremi tradicionalne italijanske pice i svetski je šampion na takmičenju „Campionato mondiale del Pizzaiuolo“ u Napulju. Pobrinuo se da ponuda zadovolji raznovrsne gastronomske ukuse – na meniju se nalazi veliki izbor, od klasićnih do gourmet pica, a preporuka chefa je da probate originalnu Margaritu, pizzu Stracciatella i Prosciutto con Burrata!

I sama picerija Pietra prepoznata je na internacionalnoj gastro sceni, i ušla je u izbor najboljih picerija Evrope na takmičenju „Top 50 pizza Europe“ u Milanu.

Uz pice, Pietra vam nudi i izvrsnu selekciju koktela i pića. Koktel kartu potpisuje Nikola Nikoletić, koji je iskustvo iz dugogodišnje internacionalne karijere pretočio u inovativne koktele kompleksnih i kvalitetnih sastojaka i zanimljivih imena. Kališ, Dorćol Menhetn ili ’Ladovina – svako će naći koktel po svom ukusu, a dobro raspoloženje i užitak su zagarantovani!

Spoj predivne lokacije, dobre hrane i pića i lepog ambijenta u mediteranskom stilu obećava uživanje. Posetite ovaj restoran uveče i uživajte u prelepom zalasku sunca sa terase, uz dobro piće, ukusne zalogaje i muziku nekog od gostujućih DJeva!

Adresa: Mali Kalemegdan bb, Beograd
Radno vreme: nedelja – četvrtak od 09:00h – 00:00h, petak – subota od 09:00h – 01:00h
Telefon: 069/2709444
Sajt: pietra.rs  
Instagram: @pietra_terrazza

Da li ste već posetili piceriju Pietra Terrazza? Podelite sa nama svoje utiske putem naše Instagram stranice.