GASTRO

Gde na picu? Najbolje picerije u Beogradu

Italijanska kuhinja omiljena je na našim prostorima i rado uživamo u njenim specijalitetima, a najpoznatiji italijanski specijalitet – pica, ima posebno mesto na beogradskoj gastro sceni.

Ukoliko tražite najbolje picerije u Beogradu, na pravom ste mestu! Za vas smo pripremili spisak picerija koje se izdvajaju svojim kvalitetom, konceptom i autentičnošću.

Otkrijte adrese u gradu na kojima vas čeka najukusnija italijanska pica!

Settimana

Kroz svoj italian urban food koncept, Settimana slavi umetnost italijanske kuhinje i svojim gostima nudi savršeno mesto za uživanje u njihovim signature picama i drugim slanim i slatkim specijalitetima. Moderan i prefinjen ambijent i ukusna hrana brzo su stavili ovaj restoran na mapu najboljih beogradskih picerija.

Šta probati? Prilikom posete Settimani, ne propustite da probate njihovu Tartufo picu – Black Angus picu sa dodatkom tartufa i šampinjona. Sigurno će vam se dopasti!

Adresa: Cara Nikolaja II 7
Meni: Settimana Urban Food – meni
Instagram: @settimana_urban_food

Majstor & Margarita

Majstorstvo u izradi autentičnog testa, predanost kvalitetu i kreativnost u kombinovanju sastojaka ono je što izdvaja piceriju Majstor & Margarita i zbog čega je jedina picerija u Srbiji koja već 5 godina zaredom nalazi svoje mesto među top 50 picerija Evrope. Majstor i Margarita slavi porodicu, okupljanje oko stola i gastronomsko uživanje, a kroz svoj pažljivo uređeni ambijent i ukusne pice tu čaroliju prenose i na svoje goste.

Šta probati? Naša preporuka su pice Margarita di Bufala (pelat, bivolja mocarela, bosiljak i maslinovo ulje) ili Mortadella e Pistacchi (mlečna neutralna pavlaka, mocarela, pesto od pistaća, mortadela, drobljeni pistaći, bosiljak).

Adresa:  Vuka Karadžića 12/ Bulevar Kralja Aleksandra 248A
Meni: Majstor & Margarita – meni
Instagram: @pizzamajstorimargarita

Pietra Pizzeria & Cocktail Bar

Još jedna beogradska picerija koja je zaslužila svoje mesto na listi Top 50 picerija Evrope je Pietra, koja je svojim konceptom picerije i koktel bara brzo pridobila srca gostiju i, pored prve lokacije na Vračaru, proširila se na još dve adrese – Pietra Pizzeria & Cucina otvorena je u okviru kompleksa West 65 na Beogradu, a Pietra Terrazza na Kalemegdanu. Pietra se ponosi svojim autentičnim napolitanskim picama koje pripremaju stručni pizza majstori sertifikovani od strane Napuljskog udruženja pizzaiuola.

Šta probati? U Pietri će vas dočekati veliki izbor pica za svačiji ukus, ali ako želite da isprobate nešto drugačije, odlučite se za picu Stracciatella ili neku od njihovih specijalnih gourmet pica.

Adresa:  Kumanovska 6/ West 65/ Mali Kalemegdan bb
Meni: Pietra – meni
Instagram: @pietra_belgrade

Giovanni’s Pizzeria

U svom toplom i prijatnom ambijentu inspirisanom italijanskom tradicijom, Giovanni’s Pizzeria nudi mesto za uživanje u picama pravljenim na napuljski način. Za pripremu pica koristi se biga testo, posebna vrsta testa koje prolazi kroz proces duge fermentacije koja traje i više od 72 sata, što poboljšava ukus i teksturu testa dajući mu veću vazdušastost. Predanost i ljubav koji su uloženi u pripremu pica osete se u svakom zalogaju, i zato nas ne čudi što se Giovanni’s brzo istakao na beogradskoj gastro sceni i zadobio poverenje gostiju koji im se iznova vraćaju.

Šta probati? Za autentični napuljski doživljaj, odlučite se za klasičnu Margarita picu gde će vam jednostavnost sastojaka dopustiti da potpuno uživate u pažljivo pripremljenom testu. Ukoliko želite da probate nešto drugačije, odlučite se za Zucca picu sa kremom od bundeve, mocarelom, gorgonzolom, lešnikom i ruzmarinom. Savršeno za jesenje vreme!

Adresa: Gračanićka 11
Meni: Giovanni’s Pizzeria – meni
Instagram: @giovannispizzeria.rs

Bosiljak Pizza Napoletana

Ukusi Napulja u srcu Zemuna! Bosiljak dočekuje svoje goste u lepom ambijentu u kom se ljubav i strast prema italijanskoj kuhinji ogledaju u posvećenosti i kvalitetu, a osete u ukusima i mirisima njihovih pažljivo pripremljenih pica. Bosiljak funkcioniše po no-reservation principu, nisu potrebne rezervacije unapred, ali ponekad je potrebno pričekati na prvi slobodan sto. Svakako, autentično napuljsko pica testo i kreativne kombinacije sastojaka opravdavaju poverenje i popularnost koju Bosiljak ima i čine vrednim potencijalno čekanje na sto u ovom lokalu.

Šta probati? Ako posetite Bosiljak, Isprobajte Mille Rosse picu sa fior di crudo pršutom, mocarelom, gorgonzolom i provalone sirom i uživajte u ovoj savršenoj kombinaciji ukusa!

Adresa: Bežanijska 36
Meni: Bosiljak Pizza Napoletana – meni
Instagram: @bosiljak.pizzanapoletana

Botako

Već 20 godina Botako spaja tradiciju italijanske kuhinje sa domaćom tradicijom i traje kao omiljena destinacija za najukusnije pice i italijanske specijalitete. Na dve lokacije – na Vraćaru i Dorćolu, Botako je stvorio kulinarske oaze toplih boja i uronjene u zelenilo, gde možete uživati u kreativnosti ukusa i pažljivo pripremljenim jelima.

Šta probati? Isprobajte specijalnu Del Capriccorno Donna picu sa kozjim sirom, spanaćem, orasima i suvim grožđem u konjaku i medu, i uverite se u Botako čaroliju ukusa!

Adresa: Šantićeva 8/ Nevesinjska 6
Meni: Botako – meni
Instagram: @pizzabotako

Pomodoro

Zakoračite u svet savršene italijanske trpeze gde se tradicija i kreativnost sastaju kako bi stvorili neprocenjivo iskustvo ukusa. Pomodoro tim se ponosi autentičnim ukusima pice koje se tradicionalno peku u peći na drva što picama daje neodoljivu hrskavost i jedinstvenu aromu. Svaka pica u Pomodoru je mala umetnost, sa bogatim slojevima ukusa i savršeno pečenim testom.

Šta probati? Probajte savršenu Nonna picu sa pelatom, mocarelom, šunkom, pavlakom, pančetom i pečurkama, ili Mortadella e pistacchi sa mocarelom, mortadelom i pastom od pistaća.

Adresa: Džordža Vašingtona 38A
Meni: Pomodoro – meni
Instagram: @pizza_pomodoro_beograd

Pizza Bar

Veliki izbor ukusnih pica i udoban i moderan ambijent, stavljaju Pizza Bar na listu omiljenih beogradskih picerija. Ukoliko volite deblje pica testo, ne propustite da probate njihovu chicago style varijantu omiljene pice. Spolja hrskavo, a mekano iznutra, ovo testo je pravi specijalitet kuće. Raznovrsne kombinacije sastojaka i mogućnost izbora vrste testa omogućava svakome da u Pizza Baru nađe picu baš po svom ukusu!

Šta probati? Naša preporuka je Bianka pica – karbonara sos, krem od spanaća, tikvice i pančeta, naravno sa Chicago style testom po kome je Pizza Bar poseban.

Adresa: Bulevar Mihajla Pupina 165v/ Mutapova 5-7
Meni: Pizza Bar – meni
Instagram: @pizzabarserbia

Emma Pizza & Cocktails

Ušuškana na donjem Dorćolu, u ulici Braće Baruh, nalazi se Emma Pizza & Cocktails picerija, koja je za kratko vreme očarala Beograđane i postala omiljena stanica za uživanje u italijanskim specijalitetima. U Emmi će uživati sva vaša čula, jer pored ukusnih pica i kreativnih signature koktela, ova picerija ponosi se i jednim od najlepših enterijera. Moderan i pažljivo osmišljen ambijent doprineće uživanju u gastronomskoj čaroliji, a obratite pažnju i na sezonski meni jer Emma često zna da obraduje svoje goste posebnim specijalitetima prilagođenim ukusima i mirisima određenog godišnjeg doba.

Šta probati? Isprobajte neku od pizza speciali, posebnih pizza koje je kreirao Emma tim. Na izbor je pica Emma, sa pelatom, mocarelom, prosciutto crudo i aceto balsamico!

Adresa: Braće Baruh 24
Meni:  Emma Pizza & Cocktails – meni
Instagram: @pizza_emma

Druga Piazza

Elegantni spoj tradicionalnog i modernog i koncepta vračarskog La Piazza restorana koji postoji još od 2007. godine, prenesen je u novi Druga Piazza restoran koji se nalazi u okviru Beton hale. Pogled na reku, Aperol Spritz i neka od pica napravljenih u peći na drva, recept su za zagarantovano uživanje! Četvrtkom u Druga Piazza restoranu organizuje se aperitivo kada uz muziku uživo i piće, možete isprobati različite specijalitete u italijanskom stilu.

Šta probati? Naša preporuka ide San Daniele pici sa paradajz sosom, mocarelom i pršutom San Daniele, a ako želite da isprobate više različitih ukusa, Druga Piazza nudi kombinovanu picu koju čini mix 3 pice iz njihove ponude.

Adresa: Karađorđeva 2-4
Meni:  Druga Piazza – meni
Instagram: @druga_piazza

Koja je vaša omiljena beogradska picerija? Podelite sa nama svoje komentare i utiske na našoj Instagram stranici.